Friday

酒醉櫻桃雪糕

-- 材料
酒漬櫻桃 (cherry in liquor) - 200g
鮮櫻桃 (sour cherry) - 200g
糖 - 75g
淡忌廉 - 200g
-- 做法
1. 鮮櫻桃加入糖, 以攪拌器攪至綿爛
2. 拌入酒漬櫻桃, 放入預先冷藏的雪糕機內, 以慢速攪拌30 mins, 凝固即成

** 請根據雪糕機的使用方法及建議時間


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