螺絲粉沙律

-- 材料
三色螺絲粉 - 適量
三色燈籠椒 - 各半個
粟米 - 適量
水浸吞拿魚 - 一小罐
-- 汁料
紅酒醋
葡萄籽油
鹽
黑椒
香草
-- 做法
1. 煮好螺絲粉，過冷河雪凍備用
2. 三色燈籠椒切粒後與粟米出水後雪凍
3. 水浸吞拿魚隔水搓爛
4. 把所有材料拌好汁料，即可食用


recipe from...
1. reference
2. reference